İskender
Unser Klassiker aus Bursa: Dönerfleisch auf Brotwürfeln, Tomatensauce, geschmolzene Butter und Joghurt.
Riehen · Basel-Stadt · seit Generationen türkische Grillkultur
Restaurant in RiehenTürkischer Holzkohlegrill, Holzofen & Cocktailbar
Willkommen im Mangal Cafe & Restaurant in Riehen bei Basel: İskender, Adana Kebab, Steaks vom Holzkohlegrill, knusprige Pizza und Pide aus dem Holzofen, Mezze, Baklava und Cocktails – in einem Ambiente aus dunklem Holz, Messing und warmem Licht.
- Mitten in Riehen
- Holzkohle & Holzofen
- 100 Plätze · Terrasse
- Täglich ab 11:00
Willkommen
Gastfreundschaft aus Anatolien, zuhause in Riehen
Die Sonne ist ein Ort für lange Abende: Familien, Paare, Geschäftsleute und Gruppen sitzen bei uns an derselben Tafel. Geführt von Ali Yükselen, mit einer Leidenschaft für türkische Grillkultur, die bis in die Kindheit in Anatolien zurückreicht.
Unsere Küche arbeitet mit zwei Feuern: dem Holzkohlegrill, auf dem Adana, Köfte, Lammkoteletts und Steaks garen, und dem Holzofen, der Pizza, Pide und Lahmacun knusprig backt. Dazu Mezze, hausgemachter Ayran, frische Salate und Desserts wie Baklava und Künefe.
100 Plätze im Innenraum, rund 30 auf der Sommerterrasse. Take Away, private Veranstaltungen und Catering auf Anfrage. Wir freuen uns auf Sie.
Mehr über uns
Unsere Spezialitäten
Feuer, Holz und Zeit
Sechs Gründe, warum Gäste aus Basel, Riehen und dem Dreiländereck immer wieder kommen.
Holzkohlegrill
Adana, Lammkoteletts, Köfte und Steaks – über echter Holzkohle gegrillt, wie es die Tradition verlangt.
Holzofen
Pizza, Pide und Lahmacun aus dem steinernen Holzofen, bei 400 °C in wenigen Minuten gebacken.
Adana Kebab
Handgehacktes Lamm, scharf gewürzt, am Spiess gegrillt – mit Sumach-Zwiebeln und Yoghurt.
Vegetarisch
Falafel, Mezze und frische Salate – auch ohne Fleisch ein Fest aus Aromen und Farben.
Hähnchenspiess
Mariniert in Joghurt, Knoblauch und Paprika – knusprig am Spiess, saftig von innen.
Unsere Bestseller
Was die Gäste immer wieder bestellen
- 01İskenderDönerfleisch, Brot, Butter, Joghurt – der Klassiker aus Bursa.
- 02Pizza aus dem HolzofenHauchdünner Teig, frische Zutaten, 90 Sekunden bei 400 °C.
- 03Döner & DürümHausgemachtes Fleisch vom Spiess, im Brot oder auf dem Teller.
- 04Steak & AdanaGereiftes Rind und scharf gewürztes Lamm – vom Holzkohlegrill.
Cocktail-Bar
Der Abend endet an der Bar
Klassiker, eigene Kreationen mit Granatapfel und Feige, Rakı, Weiss- und Rotweine aus Anatolien und der Schweiz, frisch gezapftes Bier – und dazu türkischer Tee und Kaffee, wenn der Abend in die Länge geht.
Unsere Bar ist ein Ort für sich: dunkles Holz, warmes Licht und Gläser, in denen die anatolische Tradition auf moderne Cocktailkunst trifft. Ob Aperitif vor dem Essen oder ein letzter Drink danach – die Sonne geht erst auf, wenn die Bar schliesst.
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Für wen wir kochen
Ein Tisch für jeden
Ob romantischer Abend, Familientisch, Business-Lunch oder Gruppenfeier – bei der Sonne Riehen ist jeder willkommen.
Paare
Familien
Geschäftsleute
Gruppen
Touristen
Annehmlichkeiten
100 Sitzplätze innen
Terrasse für 30 Gäste
Kostenfreies WLAN
Parkplätze vorhanden
Zentral in Riehen bei Basel
Take Away möglich
Öffnungszeiten
- Montag – Donnerstag & Sonntag11:00 – 22:00
- Freitag & Samstag11:00 – 23:00
Catering & Events
Die Sonne kommt zu Ihnen
Geburtstage, Firmenessen, Hochzeiten oder Verlobungen – wir stellen Menü und Ablauf mit Ihnen zusammen. Grillplatten mit Adana, Köfte, Hähnchen und Steak, Mezze, Salate und Desserts. Heiss geliefert und angerichtet, für 20 oder 200 Gäste.
Bis zu 100 Gäste feiern auch bei uns im Innenraum – mit Platten zum Teilen und Mezze für den ganzen Tisch.
Anfrage sendenReservierung
Ihr Tisch wartet
Reservieren Sie online, per Telefon unter +41 76 531 73 31 oder direkt via WhatsApp – wir freuen uns auf Sie.